こんにちは！森末牧場です。

当牧場は、地元の生産者の方との連携による地域貢献に力を入れています。
耕畜連携の一貫として、地元の営農組織の皆さんに稲発酵粗飼料(稲WCS)を作っていただいています。

先日、収穫作業が行われました。

私たち畜産農家にとっては、外国産の飼料高騰への対策として、
国産化を進めることが目的ですが、米価格が下落する中で
厳しい経営をされている稲作農家さんにとっては、安定経営につながる取り組みとなります。

このように当牧場と地元一次産業が連携した地域貢献となっているのではないかと考えています。

稲発酵粗飼料(稲WCS)にご興味のある方はご連絡下さい！

■稲発酵粗飼料[イネホールクロップサイレージ、稲WCS]とは？(農林水産省)
稲の米粒が完熟する前（糊熟期～黄熟期）に、穂と茎葉を同時に刈取り、サイレージ化した粗飼料。
サイレージ化は、ロール状にした穂や茎葉をフィルムで包み込み、発酵させる方法が一般的。